Come avviene da anni anche oggi si
è tenuto il pranzo di Ferragosto nel cortile d'onore di Palazzo
D'Accursio (il palazzo del Comune di Bologna) per 200 ospiti
selezionati dalla Caritas. Il pranzo, offerto dalla Camst, è una
iniziativa voluta dalla stessa Caritas e resa possibile grazie
alla disponibilità del Comune: l'obiettivo dichiarato è
avvicinarsi ai bisognosi e far sentire che la città condivide
con loro questa giornata di festa.
I 200 ospiti sono stati serviti a tavola (tra i camerieri di
giornata l'assessore Riccardo Malagoli) con un menù composto di
mezze maniche al ragù di piccole verdure, pomodoro fresco e
basilico, arrosto di tacchino con ratatouille di verdure di
stagione e patate agli aromi, crostata alla marmellata di
albicocche e macedonia.
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