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A Buonissima parata di chef stellati ma c'è anche la cucina pop

Il 25 ottobre al cinema Lingotto proiezione del documentario su Bob Noto, con intermezzi gastronomici curati da Carlo Cracco, Baronetto, Paolo Griffa e Giuseppe Rambaldi. (ANSA).

Piemonte - 01.10.2024, 16:51


Paolo Griffa al Caffè Nazionale conferma i Tre chicchi e le Tre tazzine

(ANSA) - AOSTA, 28 SET - A due anni dall'apertura Paolo...

Valle d'Aosta - 28.09.2024, 12:54


Lago Maggiore, 20 chef stellati celebrano il pesce d'acqua dolce

    Oltre a loro sono attesi gli chef Chicco Cerea, Christian Balzo, Mauro Elli, Luca Marchini, Giorgio Bartolucci, Paolo...

Piemonte - 26.08.2024, 16:37


A Courmayeur un mese sotto le stelle dell'alta cucina

    Dal 9 al 10 marzo, 'Peak of taste' anima il centro con showcooking e masterclass dell'istrionico Paolo...

Valle d'Aosta - 24.02.2024, 15:50


'Gente di lago', sul lago Maggiore arrivano 15 chef stellati

Tra loro, anche i tre stelle Michelin Paolo Casagrande, del Lasarte di Barcellona, e Chicco Cerea, del Da Vittorio di Brusaporto (Bergamo).

Piemonte - 11.10.2023, 09:19


Gambero rosso, Paolo Griffa al Nazionale è il bar dell'anno

Paolo Griffa al Caffè Nazionale conquista il titolo di Bar dell'Anno e conferma i "Tre Chicchi e Tre Tazzine" della Guida Bar d'Italia 2023 del Gambero Rosso.

Valle d'Aosta - 21.09.2023, 16:44


Gambero Rosso, 45 al top guida Bar d'Italia 2024, Lombardia n.1

Mentre è in Val d'Aosta "Paolo Griffa al Caffè Nazionale" che ha conquistato il premio Illy Bar dell'Anno 2024 grazie anche alla sostenibilità messa in pratica dalle energie rinnovabili al packaging.

Cronaca - 21.09.2023, 15:22


Torna "Chef in Quota", tema tra cucina di montagna e dei laghi

Confermata la formula con sette chef - fra i quali gli stellati Paolo Griffa e Alessandro Gilmozzi - che prepareranno ognuno un piatto per i 130 presenti.

Piemonte - 17.09.2023, 17:27


Paolo Griffa al Nazionale compie un anno, chantilly per tutti

Con una giornata di festa e buona cucina sarà celebrato un anno esatto dall'apertura di Paolo Griffa al Nazionale, in piazza Chanoux, ad Aosta.

Valle d'Aosta - 18.08.2023, 08:11


Torna GiocAosta, oltre 350 attività in programma

"Ogni anno ci sforziamo di immaginare spazi e attività nuovi: quest'anno andremo anche nel cortile della torre del Lebbroso o da Paolo Griffa e ci sarà una caccia al tesoro al quartiere Cogne.

Valle d'Aosta - 01.08.2023, 18:19


Pranzo di Natale in carcere preparato da due chef stellati

(ANSA) - AOSTA, 15 DIC - Gli chef stellati Paolo Griffa e Filippo Oggioni stamane hanno cucinato per i detenuti del carcere di Brissogne, alle porte di Aosta.

Valle d'Aosta - 15.12.2022, 13:40


Alimentare: consorzio Finagro lancia 'Il buono del Piemonte'

    Il progetto 'Il buono del Piemonte' è stato avviata a Torino con una cena preparata dallo chef stellato Paolo Griffa con gli allievi dell'Istituto Alberghiero Giovanni Giolitti.

Piemonte - 03.12.2022, 16:34


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