Si aprono le iscrizioni alla 28/a
edizione del Mondial des vins Extrêmes
(www.mondialvinsextremes.com), l'unica manifestazione enologica
mondiale interamente dedicata ai vini 'eroici'. Le selezioni, da
parte di commissioni composte da enologi e tecnici, sono in
programma in Valle d'Aosta dal 16 al 18 luglio, nel rispetto
delle norme per il contenimento dell'emergenza sanitaria
Coronavirus.
Sono ammessi soltanto i vini prodotti da uve di vigneti con
altitudine superiore ai 500 metri, o con pendenze del terreno
superiori al 30%, o con sistemi viticoli su terrazze o gradoni o
da viticolture delle piccole isole. Nell'edizione 2019 sono
stati assaggiati e selezionati 920 vini di cui 442 italiani e
478 esteri, provenienti da 339 aziende vitivinicole, di cui 168
italiane e 171 estere.
"Seppur in una situazione di emergenza sanitaria - sottolinea il
presidente Cervim, Roberto Gaudio -, stiamo lavorando per lo
svolgimento in sicurezza e nel rispetto delle diverse
disposizioni, delle selezioni della 28/a edizione del Mondial
des vins Extrêmes".
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