Soddisfazione viene espressa dal
Gruppo Lavazza per il Leone d'oro della Biennale Architettura al
progetto 'Canal Cafè', che ha visto come supporter l'azienda
torinese. "Apprendere che il progetto Canal Cafè ha vinto il
Leone d'Oro per la miglior partecipazione alla 19/A Biennale
Architettura di Venezia è per me una grande soddisfazione. -
dichiara Francesca Lavazza, board member Lavazza Group -. Da
subito abbiamo scelto di essere supporter di questo progetto
visionario e multidisciplinare che riflette sulla grande sfida
del recupero delle acque dolci. Complimenti al curatore di
Intelligens Natural Artificial Collctive, Carlo Ratti, e al team
di progettisti ed esperti tecnici, insieme allo chef Davide
Oldani".
Canal Cafè, creato da un team multidisciplinare che comprende
lo studio di progettazione newyorchese Diller Scofidio + Renfro,
lo chef Davide Oldani, esperti tecnici di Natural Systems
Utilities e Sodai, e il critico di architettura Aaron Betsky, è
un progetto di fitodepurazione dell'acqua attraverso un sistema
ibrido di purificazione naturale e artificiale che vuole
riflettere sul tema della grande sfida del recupero delle acque
dolci. Canal Cafè, al termine del percorso delle Corderie, è un
laboratorio visionario, ma garantirà anche una pausa caffè.
Oltre a Canale Cafè, Lavazza è supporter dei progetti The
Third Paradise Perspective e Voice of Commons e donor della 19/a
Mostra di Architettura.
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