"Gli oli e i vini siciliani e la
gran parte della filiera agroalimentare isolana hanno investito
negli ultimi anni in ricerca e tecnologia conservando la
biodiversità dei territori. Il premio attribuito a Manfredi
Barbera ne è una dimostrazione". Lo ha detto l'assessore
regionale all'Agricoltura Luca Sammartino che ha partecipato
stamane, a Palazzo dei Normanni, alla presentazione del premio
Sofy Award. Il riconoscimento statunitense, come miglior olio
del mondo, è stato attribuito all'extravergine Dop Monte Etna
natura Viva che Barbera ha realizzato nel territorio di Bronte.
"Nel mondo si parla dell'agricoltura siciliana - ha aggiunto
Sammartino - si riconosce la nostra produzione agricola frutto
anche della ricerca effettuata dalla comunità scientifica
isolana. Il governo regionale siciliano è a fianco dell'impresa.
Ci stiamo occupando delle infrastrutture idriche e degli assi
viari per dare servizi alle aziende che devono essere
competitive".
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