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Cabras celebra il 'caviale sardo' con il Festival della bottarga

    Tra gli ospiti il critico e giornalista gastronomico Luca...

Sardegna - 08.08.2024, 16:36


Sbarca a Napoli 'I cento', guida a ristoranti e trattorie

I Cento sbarcano a Napoli: dal 26 aprile arriva in libreria la guida ai ristoranti e alle trattorie "I Cento": i cento migliori indirizzi dove mangiare in città, suddivisi fra top e pop.

Campania - 23.04.2024, 15:27


Vinitaly, una guida digitale sull'enoturismo in Sardegna

A illustrarla saranno Valeria Pilloni, la giornalista Luciana Squadrilli autrice della guida e il giornalista enogastronomico Luca Iaccarino.

Veneto - 13.04.2024, 07:49


Piemonte contro spreco alimentare, progetto nei ristoranti

A moderare l'incontro, il giornalista gastronomico torinese Luca Iaccarino.    "Con questa iniziativa - ha sottolineato Protopapa - vogliamo indurre un cambiamento culturale in tutti: gli esercizi di somministrazione e i loro clienti.

Piemonte - 23.02.2022, 17:10


Libri: al via ad Aosta la rassegna Leggere di gusto

    Il primo appuntamento è con l'ex europarlamentare e oggi cuoca e food blogger Renata Briano che presenta "La mia politica in cucina". Il 12 agosto tocca a Luca Iaccarino che presenta "Appetiti. Storie di cibo e passione".

Valle d'Aosta - 04.08.2021, 12:46


Libri: Dove mangiano e bevono i grandi cuochi d'Italia

Così è nelle pagine di Luca Iaccarino che ha curato la guida "Dove mangiano e bevono i grandi cuochi d'Italia" (Edt, 392 pagine, 12,99 euro).

Libri - 21.06.2021, 17:23


Guida "I Cento", il ristorante "Imago" è il n.1 a Roma

A mettere in cima alla classifica dei locali romani la cucina dello chef Francesco Apreda è l'edizione 2019 della guida enogastronomica "I Cento", pubblicazione della casa editrice Edt e diretta da Luca Iaccarino, Stefano Cavallito e Alessandro Lamacchia.

Rubriche - 07.11.2018, 13:22


Gelati,vincono nero-arancia e crema sale

La giuria tecnica era formata da Marlena Buscemi, Slow Food Piemonte; Luca Iaccarino, giornalista enogastronomico; Valeria Saracco, blogger e Marcello Trentino, chef di Magorabin di Torino.

Piemonte - 09.06.2014, 10:53


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