Hanno vinto la 2/a edizione del
Gelato Festival di Torino i torinesi Marco Serra con il gusto
nero+arancia, e Cristian Ciacci con la crema di sale. Menzione
d'onore al fiorentino Toni Caffarelli per il suo Oro verde,
gelato all'olio d'oliva. La manifestazione si è conclusa ieri
sera in piazza Solferino. La giuria tecnica era formata da
Marlena Buscemi, Slow Food Piemonte; Luca Iaccarino, giornalista
enogastronomico; Valeria Saracco, blogger e Marcello Trentino,
chef di Magorabin di Torino.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
