Un mercato di eccellenze artigiane
fiorentine e degustazioni di vino di alcune cantine del Chianti
per Wine Art che quest'anno festeggia il Natale all'Orto San
Frediano a Firenze con la chef Enrica Della Martira.
L'appuntamento è per il 12 dicembre, dalle 10 alle 20. L'open
day all'Orto San Frediano (via Pisana 78) prevede oltre alle
degustazioni di vini Chianti Docg, food station dalla cucina
dell'Orto e Vin Brûlé, mercatino di Natale con eccellenze
artigiane fiorentine e laboratorio di ghirlande di Natale di
Jardin Divers. L'iniziativa, a ingresso gratuito, è organizzata
da Confartigianato imprese Firenze in collaborazione con il
Consorzio Vino Chianti e il Comune di Firenze e con il
contributo della Fondazione Cr Firenze.
L'obiettivo di Wine art, spiega Alessandro Sorani, presidente
di Confartigianato imprese Firenze, "è riportare l'artigianato
dai fiorentini, per fargli riscoprire la loro identità, cultura
e tradizioni, attraverso il lavoro degli artigiani fiorentini
noti in tutto il mondo per le loro opere, e dall'altra scoprire
il nuovo spazio nel cuore di Firenze, l'Orto San Frediano, che
ha riqualificato uno storico vivaio dell'Oltrarno fiorentino che
rischiava di andare perduto". Tra gli artigiani che partecipano
a Wine Art Brunellesca - Stefania Alba foulard, accessori
dipinti a mano; Life Objet - Marina Semprini abbigliamento e
accessori; Mare Nero - Marino Ceccarelli bijoux argento e
pietre; Edizioni Pagliai - Antonio Pagliai libri;
Batog - Alina Roxana - cappelli; Jardin Divers - fioristi,
laboratorio ghirlande; Wanda Boutique - abbigliamento;
Feel Me Fab - moda mare.
L'Orto San Frediano della chef Enrica Della Martira è un
progetto nato dalla volontà di raccontare nuove storie in
cucina. Una garden kitchen che ruota intorno all'orto-giardino e
si ispira ai suoi prodotti, alla sua bellezza, in uno scambio
continuo tra il dentro e il fuori. In giardino, lo spazio è
scandito dal potager coltivato con cura e passione, tra ulivi
secolari e serre trasformate in luoghi di convivialità, scambio
e apprendimento.
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