Con 42 voti sui
53 disponibili, Il Cuoco dei Presidenti di Pietro Catzola
(Solferino) vince la diciottesima edizione del premio Bancarella
della cucina. Al secondo posto con 27 preferenze Maria Teresa di
Marco, autrice de La Boqueria e i mercati di Barcellona (Guido
Tommasi editore). Ex aequo al terzo posto tra Oscar Farinetti
con È nata prima la gallina…forse (Slow food editore) e Menu.
Storie da gustare, a cura di Maddalena Castegnaro Guidorizzi e
Teo De Palma (Les Flâneurs edizioni) con 26 voti.
La cerimonia di premiazione a Palazzo Dosi-Magnavacca a
Pontremoli (Massa Carrara): dopo aver scrutinato le schede
votate dal collegio dei grandi elettori, composto dai librai
indipendenti delle due Associazioni dei Librai Pontremolesi e
delle Bancarelle, i giornalisti e gli esperti del settore
gastronomico, il notaio Sara Rivieri ha decretato vincitore
Pietro Catzola.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
