Oltre tre ettari di macchia
mediterranea e graniti dalle forme antropomorfe celano le cinque
camere e le due suite di Gallicantu, stazzo retreat a pochi
passi da Luogosanto, nel cuore della Gallura, che apre per la
prima volta le sue porte in primavera.
Gallicantu, alba in sardo antico, è uno stazzo (tipica
abitazione gallurese fulcro per secoli della vita
agro-pastorale) degli anni Trenta rimasto abbandonato per quasi
mezzo secolo. Un'idea nata dall'intuizione di Marco Maria Berio
e Raffaella Manca che hanno seguito i lavori di
ristrutturazione, cercato materiali e arredi, disegnando ogni
pezzo così come lo avevano immaginato.
Berio lancia questa nuova sfida imprenditoriale dopo essere
stato per diversi anni manager responsabile del Pevero Golf Club
in Costa Smeralda.
Gallicantu conserva due stazzi restaurati con materiali
tradizionali: i cantoni di granito delle strutture originali
sono lasciati a vista e le vecchie tegole recuperate o
reinventate come lampade da interno. Alcune digressioni
dell'architetto Jean Claude Lesuisse, come le finestre a occhio
di bue, donano a entrambi un carattere originale, quasi
fiabesco, che si ritrova anche negli interni, dove la tradizione
incontra la creatività onirica di Lesuisse. Lo stazzo principale
ospita cinque camere una diversa dall'altra, un salotto con
camino per le sere più fresche e una zona benessere con sauna,
bagno turco, docce emozionali e una piccola area relax. Poco più
in là si trovano le due suite Igna e Mendula, che si affacciano
sul mandorleto dove una volta si trovava la piccola vigna che
serviva al fabbisogno familiare. Arredi di recupero e mobili
creati su misura da artigiani del luogo nascondono
elettrodomestici Aeg di ultima generazione, che permettono di
ridurre i consumi e prestare attenzione all'ambiente.
Al centro della tenuta si trova la piscina ricavata tra le
rocce, un angolo di relax dove dimenticare i ritmi cittadini
all'ombra di alberi secolari. Imperdibile la Grotta: già abitata
in epoca pre-nuragica, è una spettacolare cantina per la
degustazione di salumi, prosciutti e formaggi provenienti dagli
stazzi vicini o da piccoli produttori locali. Intorno si svolge
la vita di campagna con la cura dell'orto che alimenta la cucina
e dove gli ospiti, cestino alla mano, possono raccogliere le
verdure di stagione.
Gallicantu si trova a pochi passi dal borgo di Luogosanto, meta
ideale per gli amanti del viaggio attivo e sostenibile: si
possono praticare l'escursionismo a piedi, in bicicletta, a
cavallo, il bouldering, il canoeing e lo yoga.
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