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'Gente di lago', sul lago Maggiore arrivano 15 chef stellati

Sono 15 gli chef stellati attesi domenica all'Isola Pescatori (Stresa) sul lago Maggiore per la sesta edizione di 'Gente di lago e di fiume'.

Piemonte - 11.10.2023, 09:19


Al via l'Oktoberfest di Monaco, tre chef italiani festeggiano la birra

Lo chef Felice Lo Basso, insignito nel 2011 della prestigiosa Stella Michelin, propone, in accompagnamento alla Paulaner Münchner Hell, una tartare di manzo alla senape e sesamo tostato, purea di ortica e spuma di patate.

Rubriche - 19.09.2023, 11:26


Una guida ai sapori del Mediterraneo

E' la novità annunciata da Luisa Del Sorbo della società By Tourist nell'ambito della IV edizione del Mediterranean Cooking Congress, che si e' conclusa in Spagna con la partecipazione tra gli altri degli chef stellati Vincenzo Guarino, Felice...

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