Sono undici le aziende olearie
pugliesi che sono state selezionate per prendere parte alla
finale della 33esima edizione del concorso nazionale Ercole
Olivario, che si svolgerà a Perugia dal 19 al 20 maggio. I nomi
sono stati svelati oggi, durante un evento organizzato a
Brindisi dalla Camera di commercio. Sette aziende sono state
selezionate per la categoria Extravergine: Azienda agricola
Donato Conserva; Azienda agricola Di Martino; Serrilli Pia
Gloria; Intini; Azienda agricola Bisceglie Maria; Azienda
agricola Tedone Biagio; Olio Levante. Quattro imprese sono state
scelte invece per la categoria Dop/Igp: Azienda agricola Di
Martino; Azienda agricola Adriatica Vivai; Ciccolella; Azienda
agricola De Carlo.
All'iniziativa di oggi sono intervenuti tra gli altri il
vicepresidente della Camera di Commercio di Brindisi-Taranto
Franco Gentile, il segretario generale di Unioncamere Puglia
Luigi Triggiani, Angela Patrizia Partipilo, segretario generale
della Camera di commercio di Bari, e Federico Sisti, segretario
generale della Camera di commercio dell'Umbria. Sono stati
inoltre conferiti i premi 'Piccole produzioni - Puglia' del
concorso nazionale 'La goccia d'Ercole', sezione a latere
dell'Ercole Olivario 2025. Primo classificato è stato l'olio
extravergine monocultivar Futura dell'azienda Oilivis, secondo
l'olio extravergine di oliva Carpe Diem dell'azienda Fabio
Girasoli. Inoltre sono stati attribuiti tre riconoscimenti:
menzione di merito Impresa donna per Agricola Bisceglie Maria;
menzione di merito Giovane imprenditore per l'azienda agricola
Tedone Biagio; menzione speciale Olio monocultivar per l'azienda
Intini.
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