"L'Ue non vuole imporre alle
persone cosa devono mangiare: non diremo mai che bisogna
mangiare di più di questo o meno di quello. Dobbiamo,
ovviamente, lavorare sull'educazione alimentare e su una dieta
equilibrata nell'interesse di tutta la società". Lo ha
sottolineato il commissario europeo all'agricoltura, Christophe
Hansen, in una intervista a un gruppo di media internazionali,
compresa l'ANSA, parlando della possibilità di vincolare gli
Stati membri a ridurre i consumi di carne.
Tuttavia, ha puntualizzato il lussemburghese, è "un fatto"
che il "consumo di carne rossa sta diminuendo e quello di
pollame sta invece aumentando: sono tendenze generali, penso che
si debba tenerne conto". In generale, "il bestiame nell'Ue sta
diminuendo di quasi l'1 % all'anno negli ultimi dieci anni,
quindi vincolare gli Stati membri a ridurre la loro quota non
sarebbe la strada giusta da perseguire", ha aggiunto.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
