具有社会包容味道的巧克力蛋。这些巧克力蛋是在福贾（Foggia）省的卢塞拉（Lucera）由一群年龄在 27 岁至 62 岁之间的不同能力者制作的，他们是社会巧克力店的一部分，该巧克力店是在志愿协会 "I Diversabili Odv "的倡议下成立的，该协会还为残疾人运营着一个多功能社会中心。自 2010 年该协会决定成立工作室以来，巧克力店已经成为现实。鸡蛋由一位巧克力大师加工，由 Gianfranco、Elvira、Annalisa、Veronica、Angelo、Chiara、Betta、Franca、Francesca 和 Angela 组成的残障人士小组协助加工。 "27 岁的埃尔维拉说："我负责包装鸡蛋。我负责包装阶段。我负责包装，用丝带装饰鸡蛋，封好信封。我非常喜欢这份工作。2025 年复活节期间，共生产了约 3000 枚彩蛋（1 月份开始生产）。此外，还生产了兔子、铃铛和其他糖果形状的优质巧克力、牛奶巧克力或黑巧克力，并定制了包装。 这家巧克力店在卢塞拉市中心开业已有 15 年。协会负责人解释说，"下一步是成立一个合作社，为他们提供就业机会。协会副会长兼巧克力车间主任蒂娜-伊鲁齐（Tina Ieluzzi）强调说："经过漫长的培训阶段后，我们的目标是让这个团体能够自主工作。"她总结说："目前，我们的鸡蛋在卢塞拉和福贾省内的各市以自愿经济捐款的形式发放，我们赚取的收入用于资助我们开展的各种活动。"我们的想法"，她总结道，"就是为那些一放学就不知道该做什么的年轻人和老年人提供一个互动空间"。
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