"Tracciabilità innovativa per
valorizzare la produzione dell'olio extravergine di oliva:
presidi di controllo e di anti-contraffazione" è il tema
dell'incontro in programma domani, 21 febbraio, dalle 10,
nell'Aula Magna dell'Università Giustino Fortunato a Benevento
nell'ambito del 'Progetto Evoolio'. Un momento di confronto nel
quale gli attori della "filiera del controllo" affronteranno,
sottolinea una nota, "il complesso tema dei presidi di controllo
e di anti-contraffazione dell'olio extravergine d'oliva. Il
prezioso oro giallo che secondo il database sulle frodi sugli
ingredienti alimentari istituto dal Governo statunitense è tra i
dieci prodotti agroalimentari più contraffatti o adulterati al
mondo negli ultimi quarant'anni".
Ad accogliere i partecipanti ci saranno il prof. Giuseppe
Acocella, rettore dell'Università Giustino Fortuno e Raffaele
Amore, presidente dell'AOS - Associazione Olivicoltori Sanniti e
del Comitato Promotore Olio Campania IGP. Introdurrà i lavori
Nicola Ciarleglio, componente del Comitato di Sorveglianza del
PSR Campania 2014-2020, con una relazione sull''mportanza della
tracciabilità per la tutela dell'olio extravergine di oliva ed
illustrerà risultati parziali del Progetto EVOOLIO il
responsabile della Comunicazione, Guglielmo Pulcini. I lavori
registreranno, poi, gli interventi del ten. col. Luca Pierrera,
comandante Gruppo Guardia di Finanza di Benevento con un focus
su 'Il contrasto alle frodi economiche e finanziarie nel settore
dell'olio extravergine di oliva: strumenti investigativi e
operazioni di contrasto', del ten. col. Rosario Basile,
comandante del Nucleo Carabinieri Antisofisticazioni e Sanità di
Salerno con una relazione sul tema "La sicurezza alimentare e il
contrasto alle adulterazioni: strategie di controllo e
prevenzione"; e di Carmine Laudiero e Fabio Botto,
rispettivamente direttore Ufficio Dogane di Benevento e POER
Sezione Dogane Direzione Territoriale Campania per l'Agenzia
delle Dogane e dei Monopoli, con un approfondimento sul
"monitoraggio delle importazioni/esportazioni e contrasto alle
frodi doganali nel settore dell'olio d'oliva".
Concluderanno, poi, il convegno i presidi di controllo del
MASAF: con Salvatore Schiavone, direttore regionale Campania e
Molise Ispettorato centrale della tutela della qualità e
repressione frodi dei prodotti agro-alimentari, e un'evidenza su
"Il ruolo dell'ICQRF nella certificazione e nei controlli
dell'olio extravergine di oliva", e con Rocco Aversa, dirigente
Agecontrol spa, che interverrà sul tema 'Verifiche e controlli
lungo la filiera: il contributo di Agecontrol per la tutela
della qualità e la trasparenza del mercato". Il coordinamento e
la moderazione del dibattito sono affidate ad Alfredo Salzano,
giornalista ed Ufficio Stampa dell'Università Giustino
Fortunato.
Il Progetto EVOOLIO è finanziato dal PSR Campania 2014-2020 -
Misura 16 "Cooperazione" - Tipologia di intervento 16.1.2
"Sostegno ai GO del PEI per l'attuazione di progetti di
diffusione delle innovazioni nell'ambito del rafforzamento
dell'AKIS campano" - Azione 2 "Sostegno ai Progetti Operativi di
Innovazione (POI)".
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