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Due stelle Michelin per Maison Nouvelle a Bordeaux

Due stelle Michelin per Maison Nouvelle a Bordeaux

La guida rossa francese premia giurato di "Top Chef" Etchebest

31 marzo 2025, 18:50

Redazione ANSA

ANSACheck
© ANSA/EPA

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(AFP-ANSA) - ROMA, 31 MAR - La guida Michelin ha annunciato, nel corso della presentazione dell'edizione 2025 a Metz, la seconda stella alla Maison Nouvelle, a Bordeaux, uno dei ristoranti del mediatico chef Philippe Etchebest. Nel 2021 il ristorante dello chef, titolare di "Top Chef" e conduttore di numerosi altri programmi Tv tra cui "Nightmare in the kitchen", ha ricevuto il primo macaron.
    Quest'anno "è un evento speciale, poiché ha il sapore del 125esimo anniversario della guida Michelin", ha detto all'Afp il direttore internazionale della guida rossa, Gwendal Poullennec.
    Creata nel 1900 dai fratelli André e Edouard Michelin per gli automobilisti, la guida Michelin è oggi presente in Europa, Asia, America del Nord e del Sud ed è disponibile in più di 50 destinazioni, ha precisato. (AFP-ANSA).
   

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