(AFP-ANSA) - ROMA, 31 MAR - La guida Michelin ha annunciato,
nel corso della presentazione dell'edizione 2025 a Metz, la
seconda stella alla Maison Nouvelle, a Bordeaux, uno dei
ristoranti del mediatico chef Philippe Etchebest. Nel 2021 il
ristorante dello chef, titolare di "Top Chef" e conduttore di
numerosi altri programmi Tv tra cui "Nightmare in the kitchen",
ha ricevuto il primo macaron.
Quest'anno "è un evento speciale, poiché ha il sapore del
125esimo anniversario della guida Michelin", ha detto all'Afp il
direttore internazionale della guida rossa, Gwendal Poullennec.
Creata nel 1900 dai fratelli André e Edouard Michelin per gli
automobilisti, la guida Michelin è oggi presente in Europa,
Asia, America del Nord e del Sud ed è disponibile in più di 50
destinazioni, ha precisato. (AFP-ANSA).
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