وتعد أزورا نتاج استخدام الابتكار التكنولوجي لتقديم تجربة تفاعلية متميزة، حيث يمكن للمستخدمين التفاعل مع شخصية ثلاثية الأبعاد تعرّفهم على طرق تحضير أطباق البحر الأبيض المتوسط الصحية والمتوازنة. وبحسب القائمين على المشروع، تتيح أزورا للمستخدمين تجربة غامرة، تجعل العلاقة بين الطعام والتكنولوجيا أكثر حيوية.
تم تقديم أزورا لأول مرة خلال فعالية "Agricoltura È" التي تنظمها وزارة الزراعة والسيادة الغذائية والغابات (Masaf) في ساحة ديلا ريبوبليكا في روما.
وتهدف الشخصية الرقمية إلى تعزيز التراث الإيطالي في مجال الأغذية والزراعة من خلال تقديم وصفات مبنية على تقاليد النظام الغذائي الإيطالي المتوسطي. ستكون أزورا متاحة عبر الإنترنت بعد انتهاء الفعالية، مما يتيح للجمهور حول العالم الاستفادة من هذه التجربة الفريدة.
قالت ستيفانيا روجيري، كبيرة الباحثين ورئيسة فريق Crea-Alimenti e Nutrizione، : "مع أزورا، نسعى لتعزيز التراث الإيطالي في مجال الأغذية الزراعية والطهي، مع تقديم المساعدة للمواطنين في اتباع النظام الغذائي المتوسطي الذي يجمع بين الصحة والتقاليد". وأضافت كريستينا جيانيتي، مبتكرة أزورا، أن الهدف هو تمثيل النظام الغذائي المتوسطي الإيطالي من خلال شخصية عصرية وحيوية، تستطيع إيصال قيم التغذية الصحية والمستدامة ببساطة وتعاطف. (أنسامد).
ALL RIGHTS RESERVED © Copyright ANSA