Un progetto di agricoltura 4.0 per
innovare e rendere più sostenibile la produzione del tabacco
Kentucky italiano. E' Diagram agriculture, promosso da
Manifatture sigaro toscano (Mst) e Diagram group e che ha
coinvolto circa 35 aziende agricole su una superficie
complessiva di oltre 500 ettari, nella zona della Valtiberina in
Toscana, con due progetti pilota avviati in Campania, nella
provincia di Benevento.
In particolare Mst ha avviato un programma di investimenti
dedicati alla realizzazione della piattaforma di farm
management, che integra le tecnologie più avanzate
dell'agricoltura 4.0. Diagram, partner tecnologico del progetto,
fornisce la piattaforma digitale e coordina le attività di
ricerca e sviluppo, per supportare la filiera tabacchicola nella
transizione verso modelli di produzione più efficienti e
rispettosi dell'ambiente. Il progetto, si spiega, "ha
contribuito alla creazione di una filiera sostenibile grazie
all'adozione di strumenti avanzati di supporto alle decisioni
(Dss), capaci di ottimizzare l'uso di acqua, fertilizzanti e
fitofarmaci. Sono stati inoltre introdotti sistemi per il
monitoraggio del sequestro di carbonio, contribuendo a mitigare
gli effetti del cambiamento climatico. L'obiettivo è di
raggiungere entro le prossime due annate un risparmio idrico
superiore al 20% e un aumento delle rese stimato tra il 5 e il
10 grazie all'impiego delle fototrappole e il monitoraggio delle
coltivazioni che possono ridurre l'apporto dei fitofarmaci per
oltre il 10%. Le tecnologie impiegate permettono inoltre una
gestione integrata delle risorse, con vantaggi significativi sia
in termini economici che ambientali, migliorando la
competitività della filiera italiana del tabacco. Questo
approccio, oltre a garantire un futuro più sostenibile per la
filiera del tabacco Kentucky, si propone come modello
replicabile per altre filiere agricole". Con Diagram agriculture
"stiamo creando una filiera del tabacco Kentucky più solida,
innovativa e sostenibile, in linea con la nostra missione di
valorizzare il territorio italiano e promuovere pratiche
agricole responsabili" le parole di Massimo Biondo, direttore
Leaf di Mst. "Stiamo gettando le basi per un'agricoltura del
futuro che risponda alle sfide economiche e ambientali", il
commento di Roberto Mancini, ad di Diagram Group.
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