Sono stati prenotati all'80% gli
spazi espositivi di TriestEspresso 2016, rassegna internazionale
della filiera del caffè che si terrà al Porto Vecchio di Trieste
dal 20 al 22 ottobre prossimi.
Alle partnership con le più prestigiose associazioni
internazionali di settore della fiera, organizzata da
Aries-Cciaa di Trieste con la collaborazione dell'Associazione
Caffè Trieste, dall'International Coffee Organization (Ico) alla
Speciality Coffee Association Europe (Scae), si aggiunge la
novità delle semifinali e della finale di "Espresso Italiano
Champion 2016", curato dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano
(Inei).
Confermata inoltre la presenza dei più importanti brand di
settore, dai torrefattori ai produttori di macchine da caffè,
macchinari e accessori, che stanno rapidamente spingendo oltre
200 il numero degli espositori. Il pubblico stimato dovrebbe
superare i numeri record dell'ultima edizione del 2014, quando a
Trieste giunsero quasi 11 mila visitatori professionali da 80
Paesi, con l'86% di operatori dei processi d'acquisto, ma anche
una forte presenza della stampa specializzata straniera.
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