"Come Federalimentare ringraziamo il
ministro Adolfo Urso per aver dato vita alla prima Giornata
Nazionale dedicata al Made in Italy, con un calendario di eventi
che rende omaggio anche alle imprese, ai distretti e alle
filiere del settore alimentare italiano, che con il loro lavoro
e impegno contribuiscono a valorizzare la nostra cultura
gastronomica, il nostro stile di vita e i nostri prodotti
alimentari nel mondo". Lo dichiara il Presidente di
Federalimentare, Paolo Mascarino.
"L'industria alimentare - aggiunge - è un comparto sano e in
costante crescita e siamo il primo settore per export che si
rivolge direttamente ai consumatori internazionali con i propri
marchi e prodotti unici e inimitabili, rappresentando quindi un
vero alfiere del Made in Italy nel mondo". "Nel 2023, le nostre
esportazioni - prosegue Mascarino - hanno registrato il valore
record di 52 miliardi di euro, con una crescita del +7% rispetto
all'anno scorso. Un dato che certifica come l'industria
alimentare sia uno dei settori più performanti del Made in
Italy, sia in termini economici che di contributo all'immagine
del nostro Paese nel mondo".
"Per celebrare la creatività e le radici culturali italiane
delle nostre imprese alimentari - conclude - nell'ambito delle
iniziative della Giornata del Made in Italy abbiamo deciso di
promuovere, insieme al Cluster Cl.a.n Agrifood Nazionale e al
Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari (Otan)
un evento scientifico-culturale che si terrà a Roma il 23 aprile
dal titolo 'Italian Food Design: Cibo, Persone, Scienza e
Creatività'. Un evento che, per la prima volta, unirà due
importanti eccellenze del nostro Made in Italy: il cibo e il
design".
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