得克萨斯州副州长丹-帕特里克(Dan Patrick)提议将著名的 "纽约条形牛排 "改名为 "得克萨斯条形牛排",他认为 "自由派的纽约不应该为我们辛勤工作的养牛人争光"。 帕特里克说:"在得克萨斯州议会,我们每天都面临着许多严重的问题,这项简单的决议将有助于更好地推销本州的牛肉,""这对我们的养牛业有利。副州长还指出,得克萨斯州拥有全美最多的牛,而'纽约主要拥有奶牛'。事实上,根据美国农业部的数据,到 2024 年,得克萨斯州将近有 410 万头牛用于生产牛肉,67.5 万头牛用于生产牛奶,而纽约则有 10 万头牛用于生产肉类,63 万头牛用于生产牛奶。 纽约的屠夫和餐馆老板对这一想法表示讽刺,称其荒谬且没有必要。帝国州首府奥尔巴尼战争室酒馆(War Room Tavern)的老板计划向德克萨斯州提起价值 100 万美元的诉讼,声称将 "纽约牛排 "更名为 "纽约牛排"'违反了该州的文化遗产,并对依赖牛排知名度和受欢迎程度的企业造成了经济损失。
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