Nuovo record per l'AVPN
(Associazione Verace Pizza Napoletana): dopo la pizza più alta
d'Europa realizzata su una delle cime del Monte Bianco, a oltre
3400 metri di altitudine, i pizzaioli dell'Associazione si sono
cimentati in una nuova prova. In un ristorante sotterraneo di
Zabrze, in Polonia, l'Associazione Verace Pizza Napoletana ha
realizzato la pizza napoletana più "profonda" d'Europa. "Un
evento unico per il mondo dell'arte bianca andato in scena il 13
aprile nel cuore della storica Miniera Guido a 320 metri sotto
il livello del mare" fanno sapere dall'Associoazione.
"Dopo la pizza più alta d'Europa, sfornata sul Monte Bianco
solo pochi mesi fa, siamo scesi nelle profondità della terra per
realizzare quella più bassa - racconta Antonio Pace, presidente
dell'AVPN - Un doppio segnale forte, simbolico, che racconta
come la pizza napoletana non abbia più confini, né in altezza,
né in profondità. Un grande traguardo che sottolinea la forza di
questo straordinario prodotto, un concentrato di cultura,
passione e condivisione senza limiti. La risposta entusiasta da
parte di pizzaioli, imprenditori e consumatori, nonché
l'interesse riscontrato da importanti tv polacche conferma
quanto la nostra missione sia sempre più condivisa su scala
globale".
L'iniziativa, che ha attirato l'attenzione dei media
polacchi, si inserisce come tappa del viaggio istituzionale e
promozionale dell'Associazione. Tre giornate sul territorio
polacco dedicate alla tradizione della Vera Pizza Napoletana,
tra competizioni, degustazioni e momenti di confronto
all'interno degli spazi di Furore Pizza Napoletana a Gliwice. Si
parte oggi, 14 aprile, con il Vera Pizza Napoletana Champion
2025 - Poland che domani lascerà spazio allo stesso contest ma
dedicato agli Amatori. Mentre la giornata di mercoledì 16 sarà
dedicata alla costituzione ufficiale della Delegazione AVPN
Poland. La nascita della Delegazione AVPN Poland, guidata dai
due Brand Ambassador Marcin Garbowski e Jędrzej Lewandowski,
rappresenta, si afferma, "un passaggio cruciale nel piano di
espansione globale dell'Associazione. Dopo il consolidamento
delle sedi in USA, Giappone, Brasile, Australasia e
LatinoAmerica, la costituzione della delegazione in Polonia
segna un nuovo passo per rafforzare il ponte culturale e
gastronomico tra Napoli e il cuore dell'Europa centrale".
L'evento, co-organizzato dai ragazzi di Pizza Fanatics, si è
svolto con il patrocinio dell'Ambasciata Italiana in Polonia e
nell'ambito della Giornata del Made in Italy e ha visto
protagonisti il presidente Antonio Pace insieme col direttore
marketing AVPN Gianluca Liccardo, l'istruttore Umberto Mauriello
e le oltre 30 pizzerie affiliate in tutto il territorio polacco,
con il supporto di Bidfood Farutex, Petra, Latteria Sorrentina e
Fontanella 1957.
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